Zahtevno in nepozabno
Premierna predstavitev
Čokoladna ruleta je večna atrakcija Festivala čokolade v Radovljici, ki je bila premierno predstavljena na 6. ediciji festivala leta 2017. Izjemno zahtevna čokoladna skulptura velikega formata je mojstru Urošu prinesla ure in ure načrtovanja, posvetovanja z mojstri iz drugih strok ter risanja posebnih modelov, v katere smo lahko vlili čokolado. Že pri prvi izdelavi čokoladne rulete je Urošu pomagal sin Maks.
Ruleta je na festivalu seveda navdušila, s čokoladnimi žetoni pa so si obiskovalci lahko priigrali odlične nagrade.
Čokoladno ruleto je na pobudo Turizma Radovljica leta 2022 Maks prvič izdelal sam, na podlagi očetovih zapisov in svojih spominov iz leta 2017. Pri izdelavi mu je pomagal prijatelj in odličen kulinarični mojster Davor Družinec.
Čokoladna ruleta bo navduševala tudi letos – se vidimo 12. in 13. aprila 2025 na najslajšem festivalu v Radovljici!
